Cuando vea un aguacate por ahí aprovechelo y prepárelo en guacamole o con arroz y habichuelas. Un gazpacho no vendría mal. El aguacate, además de saber rico, tiene beneficios para la salud que han sido descubiertos recientemente.
¿Porqué comer aguacate?
1. Te ayuda a absorber mejor las vitaminas A, K, D, y E. El cuerpo humano no puede absorber algunas vitaminas eficientemente por eso el aguacate ayuda cuando el cuerpo no puede.
2. Ayuda a minimizar el dolor de artritis. Se ha hallado que algunos componentes del aguacate tienen propiedades antiinflamatorias. Las personas que padecen de artritis necesitan antiinflamatorios para el dolor y el aguacate es natural y no tiene efectos secundarios.
3. Reduce el riesgo de contraer ciertos tipos de cáncer. Se ha hallado que el aguacate contiene fitoquímicos y antioxidantes, compuestos que están asociados a un baja taza de cáncer en personas que los consumen reglarmente en sus dietas.
4. Reduce el colesterol.
5. Mejora la vista. Una onza de aguacate contiene 80 miligramos de luteína, una proteína que ayuda a mejorar la vista.
6. Reduce el riesgo de enfermedades del corazón. Además de bajar el colesterol (que de por sí ayuda al corazón y las arterias) el aguacate contiene vitaminas B6 y ácido fólico que ayudan a mejorar el corazón.
7. Promueve la pérdida de peso. El alto contenido de fibra y ácidos oléicos hacen que la persona se siente llena más rápido.
Así que cómase ese sabroso aguacate y no lo deje pasar. Es por su salud...
Fuente:
7 Surprising Health Benefits Of Eating More Avocado - Chris Weller
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