Café: El combustible del ejército americano

Estuve leyendo un artículo acerca de un historiador que investigó documentos y cartas de la Guerra Civil Americana y halló que la palabra que más se menciona es "café". Los soldados de la Unión bebían café antes de ir a las batallas y después de regresar y tomaban café cuantas veces podían. Pero había momentos en que el el elixir negro no estaba disponible y era entonces cuando los soldados se ponían de mal humor y cometían errores.






En una de las cartas un soldado dijo las condiciones eran terribles. Había caos suspenso y lo peor, les habían reducido la ración de café y "ningún soldado puede pelear sin café". Parte de la batalla en contra del sur consistió en cortarle los suministros de café. Pero los sureños tenían algo que los del norte no tenían, tabaco.


Durante la Guerra Civil era común que antes de cada enfrentamiento los soldados de ambos bandos se encontraran en el medio, intercambiaran regalos, historia y mensajes y luego cada uno iba a su lado a tratar de matar al otro. En esos intercambios se daba muchas veces el café por tabaco.


El café ha estado presente en las demás guerras de EEUU: La Primera Mundial, la Segunda, Korea, Vietnam, Kuwait, Irak y Afganistán. Personalmente conocí a un veterano de la guerra en Irak que tenía un grupo a su cargo que me contó que hasta que no se tomara su café no se movían y NADIE podía molestarlo en su momento con el café, era sagrado.


El café fue y es actualmente el combustible del ejército estadounidense.

Fuente
http://www.npr.org/sections/thesalt/2016/07/25/485227943/if-war-is-hell-then-coffee-has-offered-u-s-soldiers-some-salvation