Y el queso que había en la mesa también se lo comió...

¿A quién le gusta el queso? A mi me encanta y alrededor del mundo el queso es uno de los alimentos que más se vende y para algunos es una subcultura. Hay gente que los prepara artesanalmente. Hay quesos baratos y quesos gourmet. Hay quesos tan elaborados que pueden llegar a costar hasta $40 la libra o más. El queso de burra conocido como Pule se vende a $700 la libra. Me muero de ganas por probar uno de esos a ver a que sabe.

Es curioso en lo que la gente invierte su tiempo pero hay gente se se dedica a coleccionar quesos por lo valisos que los consideran. A un grupo de estudiosos se les ocurrió investigar cual es el alimento que más se roban en el mundo. Advine cual es... ¡El queso! Existe un fenómeno conocido como "shrinking" relacionado al queso. Sucede que cuando se produce un lote de queso antes de enviarlo a distribuir se pesa. Cuando el lote llega los centros de distribución pesa un poco menos. Cuando se distribuye en supermercados pesa menos. En los supermercados es donde más "desaparece" el queso y es que algunas personas toman un pedazo y luego otro. El queso es el alimento que más se roba en el mundo.

Hace unos cuantos años atrás el virtuoso del merengue, Wilfrido Vargas, hizo una famosa canción titulada "El Barbarazo" donde relata el dolor de un hombre al que su mujer le fue infiel. La parte que más le duele a Wilfrido es que el hombre no solo se acostó con su mujer, le usó la pasta y el jabón, el Barbarazo le comió el queso, el valioso queso que tenía en la mesa y eso si que le dolió.

Voy a comerme un poquito de queso que tengo en la nevera y imaginarme que es queso Pule. Aquí los dejo con Wilfrido.

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What Is The Most Stolen Food In The World? | Care2 Causes

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7 Hábitos de las Personas Infelices

Ser feliz es un arte. Como todo arte hay que practicar las técnicas básicas para perfeccionarlo. Pero además de perfeccionar las técnicas es bueno también evitar ciertos malos hábitos para conseguir lo que se busca.

La gente que no es feliz se encuentra en ese estado porque están haciendo mal las cosas. A Continuación los siete hábitos de la gente infeliz.

1. Querer que las cosas salgan perfectas todo el tiempo.

2. Rodearse de gente negativa.

3. Mantenerse enfocado en el pasado o en el futuro.

4. Compararse con los demás.

5. Enfocarse solo en lo negativo.

6. Limitarse por temor a lo que piensen los demás.

7. Complicar las cosas sencillas.

Ahora reflexione si está haciendo alguna de estas cosas y arréglelo. Sea feliz.

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7 Common Habits of Unhappy People

Jefe lo siento pero si no le gusta lo que escribo...

Varias personas bien intencionadas me han dicho a manera de consejo que tenga cuidado con lo que escribo aquí porque podrían tomar represalias en el Departamento de Educación. Yo les contesto que mientras exista una primera enmienda pudo expresarme libremente siempre y cuando lo que escriba no sea libeloso. Hay una regla que sigo a la hora de escribir en este blog y en otras partes donde me expreso por la internet, no publicar nada que no me atreba a decir de frente a alguien en persona.

Hace poco la National Labor Relations Board (NLRB) ordenó a una compañía reinstalar a sus empleos a 5 empleados que se habían expresado sobre las condiciones de su trabajo en Facebook. El juez administrativo que vió el caso entendió que los empleados estaban en todo su derecho a expresarse sobre su empleo en Facebook pues lo estaban haciendo con sus propias computadoras en su tiempo libre. En otro caso un dealer de autos despidió a un empleado por poner fotos y críticas de su lugar de trabajo en su página de Facebook. El caso terminó igual, no se puede penalizar a un empleado por expresarse en su tiempo libre sobre lo que él quiera. Han sido muchos los casos de empleados que han sido despedidos injustamente por expresarse en la internet pero los resultados han terminado similares, no se puede despedir a un empleados por expresarse en su tiempo libre. Estoy seguro que en algún momento alguien llevará el caso al Supremo donde de seguro se hará pedazos contra la primera enmienda.

Ya yo estoy curao de espanto. En el Departamento de Educación es donde más abusos se cometen contra las personas que en algún momento nos quejamos. En lo personal ya se me ha intentado procesar administrativamente y por los tribunales pero gracias a Dios he salido bien. No es fácil pero lo que no me mata me hace más fuerte. Si a mi jefe (en mi caso tengo uno nuevo a cada rato) no le gusta lo que escribo lo siento, que haga campaña para que eliminen la primer enmienda, arregle las cosas o me fabrique otro caso...

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Administrative Law Judge finds New York nonprofit unlawfully discharged employees following Facebook posts | NLRB

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Ha sido un día de trabajo fuerte. Aquí les dejo los enlaces interesantes de hoy. Hasta luego.
Las leyendas negras de la mercadotecnia: Apple, Coca-Cola, Chupa Chups y otros - Natura
Dois presidentes comentam a morte de dois ditadores: George W. Bush, o homem mau, e Barack Obama, o homem bom - Reinaldo Azevedo

La ciudadanía no quiere seguir sintiéndose engañada Atina Chile

Lo que todos necesitamos en la oficina :) - Planeta Curioso 

Relación Iglesia - Estado en México ¿Qué tanto influye? - Vivir México

¿Facebook te hace crecer el cerebro?

¿Cuantos amigos tienes? Me refiero a amigos reales de carne y hueso. Ahora, ¿cuantos amigos tienes en la internet?

Un estudio reciente halló que eiste una correlación entre la cantidad de amigos que tiene una persona en Facebook y el tamaño del cerebro. Aparentemente entre más amigos tiene una persona mayor es la masa cerebral o la materia gris.

Yo difiero un poco del estudio. Y de hecho no creo que a mayor mteria gris más inteligente sea la persona. Tome por ejemplo un artista que por el mero hecho de tener fama tiene más amigos en las redes sociales. ¿De verdad una persona que tenga muchos amigos es más inteligente? Creo que hay algo de cierto pero no tomo el estudio como algo que sea una verdad absoluta.

Ahora no vaya a ponerse a buscar tener más amigos en Facebook para aumentar su inteligencia. Antes de Facebook estaban los libros y si quiere hacerse inteligente no pierda el tiempo jugando Farmville o Empires and Allies (yo juego mucho ese) sino saque tiempo para leer y para meditar, eso es más efectivo que Facebook. Si va a jugar juego use esos de crucigramas o los que lo hagan pensar.

La ultíma vez que ví Maripily Rivera tiene más amigos que yo en Facebook, unos 3,000 más. Voy a ver si la alcanzo y elevar mi IQ.

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More Facebook friends linked to bigger brain areas | Reuters

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